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Mediterranes Brot im Tontopf gebacken [Thermomix-Rezept]

Mediterranes Brot mit getrockneten Tomaten und Oliven aus dem Thermomix

Werbung für Thermomix® Wusstet ihr, dass am 24. Juni Schenk-mal-was-Tag bei Thermomix® ist? Und dass in 6 Monaten schon wieder Weihnachten ist? Kaum vorstellbar bei den aktuellen Temperaturen. Das spielt beim Schenk-mal-was-Tag keine Rolle, denn es geht viel mehr darum einem lieben Menschen eine Kleinigkeit zu schenken. „Thermomix it yourself“  – einfach eine kleine-feine Köstlichkeit…
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Frozen Aperol Spritz –
ein Klassiker neu aufgelegt
[Thermomix-Rezept]

Frozen Aperol Spritz #tmdonnerstag

Hatten wir nicht eigentlich schon Sommer? Ich erinnere mich daran, dass es doch schon richtig schön warm war in den letzten Tagen. Und jetzt ist es wieder fies kalt. Naja, egal – irgendwann wird es schon wieder Sommer. Und dann, genau dann freue ich mich die ganzen leckeren Frozen Drinks, die unsere kleine Damenrunde für…
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Prickelnde Erdbeer-Limonade mit Zitrone und frischer Minze [Thermomix-Rezept]

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In kleiner Runde geht es beim heutigen Thermomix-Donnerstag um köstliche Rezepte mit Erdbeeren. Mit dabei sind Simone von der s-küche und Zorra von Kochtopf. Wir haben süße Variationen mit Erdbeeren für die Zubereitung mit und ohne Thermomix im Gepäck. Auch wenn Maja von moey’s kitchen, Bine von was eigenes und Veronique von Keksstaub in dieser…
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Eier im Glas aus dem Varoma – perfekt für den Osterbrunch [Thermomix-Rezept]

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Es ist wieder einmal Zeit für den Thermomix-Donnerstag. Heute mit leckeren Rezepten für den Osterbrunch. Mit dabei sind Simone von der s-küche, Maja von moey’s kitchen Bine von was eigenes und Zora von Kochtopf. Es gibt sowohl herzhafte als auch süße Rezepte mit und ohne Zubereitung im Thermomix zu entdecken. Oeuf en cocotte stand schon…
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Soft Cinnamon Rolls – super weiche Zimtschnecken mit Frischkäseguss [#synchronbacken]

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Kennt ihr #synchronbacken? Mir war die Gemeinschaftsinitiative von Sandra von From-Snuggs-Kitchen und Zorra von Kochtopf immer mal wieder in diesem Internet begegnet. Aber näher beschäftigt hatte ich mich damit nie. Die beiden rufen unter dem Hashtag synrochbacken zum gemeinsamen backen auf. An einem vorher bekanntgegebenen Datum wird nach einem vorgegebenen Rezept gemeinsam gebacken. Soll heißen,…
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Frühlingsfrischer Linsen-Kartoffel-Salat mit gekräuterten Ziegenfrischkäsebällchen [Thermomix-Rezept]

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Endlich ist er da, der Frühling. Morgens von Vogelgezwitscher geweckt zu werden ist so toll. Im Garten wird es jeden Tag ein bisschen grüner. Die zarten Spitzen des Bärlauchs sind schon zu sehen und ich freue mich, dass ich für das heutige Rezept schon den ersten Schnittlauch ernten konnte. Der hat den Winter scheinbar völlig…
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Cheescake Brownies im Glas aus dem Varoma {Thermomix-Rezept}

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Habt ihr Lust auf richtig saftige Cheesecake Brownies? Fein. Da habe ich etwas ganz besonderes für euch. Kleine, feine Cheesecake Brownies im Glas. Die werden jedoch nicht gebacken, sondern im Varoma gedampfgart. Das ist eine ganz tolle und einfache Variante der Zubereitung und glaubt mir, so saftige Brownies mit Cheesecake-Topping habt ihr noch nie gegessen….
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Pommes dauphine op Kölsche Art – Kartoffelpraline à la Himmel un Äd

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Ich bin ein Kartoffel-Kind. Ehrlich. Kartoffeln mit Gemüse ist seit Kindertagen eines meiner Leibgerichte. Dabei müssen die Kartoffeln entweder mit Butter oder mit dem Gemüse direkt geknetscht werden. Absolute Lieblingskombination: Kartoffeln mit Rübstiel! Sicherlich kein schönes Bild, aber das ist egal. Es muss schmecken. Meine Oma ist oft verzweifelt, weil ich den Braten oder die…
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